По пивку? 8 ноября

Guinness — гордость Ирландии. 

Рожденное примерно три столетия назад пиво «Гиннесс» для местных жителей давно стало чем-то большим, нежели обычное пиво. Поэтому ирландцы никогда не называют «Гиннесс» пивом. Этот напиток величают согласно его названию.

История «Гиннесс» начинается с небольшой ирландской деревушки Селбридж, где проживал архиепископ Артур Прайс и управляющий его делами — Артур Гиннесс. Именно последний в свое свободное время и начал варить для хозяина самый настоящий эль, а после смерти Прайса, получив часть наследства, Артур Гиннесс отрыл уже свое дело по производству пива в 1756 году.

Последний представитель династии Гиннесов ушел из компании в 1986 году.

Безусловно следует упомянуть и о связи пивоварни с Книгой рекордов Гиннесса. Легенда гласит, что идея ее создания пришла к управляющему директору компании сэру Хью Биверу в баре. Во время беседы с друзьями он рассказывал о том, как недавно побывал на охоте, на которой не смог подстрелить золотистую ржанку. Один из собеседников Бивера заметил, что эта птица является самой быстрой в мире, и попасть в нее Хью просто не мог. Ему возразил другой, который уверял, что ржанка далеко не самая быстрая птица. Тут-то Бивера и осенило, что по всему земному шару во время таких вот небольших посиделок за кружкой пива разворачиваются настоящие споры о «самых самых». Он решил, что стоит создать книгу, где будут содержаться подтвержденные официально рекорды во всевозможных областях.

Эта книга быстро стала самой продаваемой в мире (естественно, не считая Библии).

Распространено мнение, что Guinness, варимый за пределами Ирландии, отличается по вкусу от «Гиннесса», производимого в Дублине. Президент США Барак Обама на приёме в Белом доме по случаю дня святого Патрика сказал:
— Вы знаете, пиво «Гиннесс» на вкус сильно отличается в Ирландии. Оно гораздо лучше. Вы, ребята, придерживаете хороший товар для себя. Это может привести к торговому спору.
Инспектор по бренду «Гиннесс» в Ирландии Марк Оуди считает, что это заблуждение, так как различия во вкусе появляются исключительно из-за относительной свежести (от производства до потребления пива может пройти два месяца).

Что же, не споря о вкусах с самыми крутыми спецами по любому вопросу — американцами, правда так и не научившимися за несколько сотен лет тотальной демократии и процветания производить ни одной стоящей марки пива, ваш покорный слуга выскажет свое мнение о пивном напитке «Гиннесс» и даст ему оценку.

В России производится всего один сорт  «Гиннесса».
Пивной напиток GUINNESS ORIGINAL 4,8% 0,5л. Производитель:ООО «Пивоварня Хейнекен», Санкт-Петербург, Россия.

Состав напитка: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, сахар, натуральная пищевая вкусоароматическая добавка «Ароматический экстракт Гиннесс» (жженый ячмень, солод пивоваренный ячменный светлый, вода, хмель, натуральные вкусоароматические вещества), хмелепродукты.
Обращу внимание читателей на «сахар» и «хмелепродукты» — далеко не самые полезные ингредиенты.

Дегустация. Охлажденный «Гиннесс» наливаю в бокал. Цвет у напитка темно рубиновый, почти черный. Пены не много, она густая и плотная. Запах слабый, кисловатый. Вкус горький жженый. Послевкусие отсутствует.

Вывод: производимый у нас «Гиннесс» не плохое темное пиво и своих денег оно безусловно стоит. Средняя цена за бутылку 0.5 литра — 80 рублей.

В Англии автор статей не был, но пару раз брал разливной «Гиннесс» в «ирландских» пабах в Амстердаме. Плюс — как-то покупал импортный вариант в отечественном магазине. Цена оба раза была кусачая! 6 евро за бокал в пабе и 180 рублей за ж/б в супермаркете. Особой разницы между российским и ирландским продуктом я не уловил. Возможно она и присутствует, но очень слабая.

Англия производит большое количество обалденного пива, с которым я вас, уважаемые пользователи сайта, рано или поздно познакомлю. Но тот «Гиннесс», который мне довелось пробовать к ним никак не относится!! Отдельно замечу, что в Ирландии выпускается не менее десятка сортов «Гиннесса». Возможно среди них есть и действительно оригинальное, вкусное пиво.

08.11.2014

Клуб болельщиков "Российская вторая лига" © 2014-2016
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитированияЯндекс.Метрика

SiteSpinUp.ru - создание и продвижение сайтов